أكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة تعمل على تطوير وتوسيع نطاق أسواق اليوم الواحد لتشمل جميع المحافظات، بما يحقق التوازن في الأسواق ويوفر السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار تنافسية، حيث افتتحت محافظة الشرقية للمرة الثالثة على التوالي سوق اليوم الواحد في مدينة الزقازيق بمنطقة الصيادين، مع خطط لاستمراره