قال الدكتور إبراهيم العسال مقرر مؤتمر الإيسكت (المؤتمر المصري الإسباني للسياحة والتراث) إن القاهرة ليست الأهرامات وفقط، بل هي تضم عدد كبير جدًا من الآثار والتراث من مختلف العصور المصرية. وجاء ذلك خلال كلمته في افتتاح أعمال المؤتمر الدولي الإسباني المصري للسياحة والضيافة والتراث الإيسكت والذي يأتي بالتعاون