الغد برس/متابعة تشير أبحاث حديثة إلى تزايد معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بين الشباب، خصوصًا في أوروبا؛ ما يثير القلق بشأن تحول هذا النوع من السرطان، الذي يصيب الأنسجة المبطنة للقولون أو المستقيم، إلى أحد أكثر الأنواع شيوعًا عالميًا وثاني أبرز أسباب وفيات السرطان في الولايات المتحدة. يبدأ هذا السرطان غالبًا كنمو غير طبيعي يُعرف بالورم، والذي قد يتطور إلى خلايا سرطانية. التشخيص المبكر يلعب دورًا حاسمًا في العلاج، إلا أن الوقاية تعد الخطوة الأولى والأكثر أهمية، لا سيما من خلال اتباع نظام غذائي صحي. وبحسب موقع "تايمز أوف إنديا"، إليك أفضل الأطعمة للوقاية من سرطان القولون والمستقيم: الأطعمة الغنية بالألياف الفواكه مثل التفاح، الكمثرى، والبرتقال، والخضراوات مثل البروكلي، الباذنجان، والبقوليات مثل الفاصوليا والعدس. الحبوب الكاملة كالكينوا، الشوفان، الأرز البني، والشعير. مصادر البروتين الصحية من الأسماك، والدواجن، والمكسرات. الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل فيتامين C (البرتقال)، فيتامين E (اللوز)، والسيلينيوم (المكسرات البرازيلية). فيتامين B6 المتوفر في الحبوب الكاملة، المكسرات، والخضراوات. الفطر الذي أظهرت الدراسات دوره في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. وتعد الطفرات الجينية الموروثة، السمنة، قلة النشاط البدني، التدخين، واستهلاك الكحول من أبرز أسباب هذا السرطان. كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون واللحوم المصنعة والمنخفضة في الألياف تزيد من المخاطر. ويعتمد العلاج على المرحلة ويتضمن الجراحة، العلاج الكيميائي، الإشعاعي، والعلاجات المستهدفة والمناعية، والفحص المبكر والالتزام بنمط حياة صحي يظلان أفضل الوسائل للوقاية والحد من المخاطر.