ذكرت صحيفة هندوسيان تايمز أنه على الرغم من الفوائد العديدة للأطعمة المخمرة، فإن عمليات التخمير غير الصحيحة قد تؤدي إلى التلوث وأمراض الطعام المنقولة عبر الغذاء. لذا،...