تسجل السعودية وفرة ملحوظة في إنتاج اللحوم الحمراء، حيث بلغ الإنتاج أكثر من 270 ألف طن خلال 2023، فيما حققت اكتفاءً ذاتياً منها بنسبة 61 في المائة.