Le prix de l'huile d'olive au Maroc atteint des sommets, avoisinant les 120 dirhams le litre pour la nouvelle récolte, et 100 dirhams sur certains marchés. Cette flambée des prix inquiète les associations de consommateurs qui craignent une augmentation des pratiques frauduleuses et la constitution de monopoles. L'huile d'olive est, en effet, un produit de base de l'alimentation marocaine, et sa rareté actuelle attise les convoitises.
Bouazza Kherrati, président de la Fédération marocaine (…)