Onctueuse, parfumée et légèrement acidulée, la sauce tomate maison apporte une touche gourmande à nos plats. Que ce soit pour rehausser une ratatouille ou sublimer des lasagnes, elle s’impose comme un incontournable en cuisine, toujours à avoir sous la main. Mais comment prolonger ce plaisir pour en profiter encore plus longtemps ? Découvrez les astuces pour bien conserver votre sauce tomate maison et vous en délecter à tout moment !