Le marché marocain est confronté à une grave crise en raison de la baisse de la production locale d’huile d’olive, une situation due à une combinaison de facteurs climatiques et économiques. Une crise de production en territoire marocain Historiquement, l’huile d’olive n’est pas qu’un aliment de base : c’est un symbole culturel, économique et traditionnel […]

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