أنهَت وزارة البلدية استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك، عبر تكثيف الحملات الرقابية على مختلف المؤسسات الغذائية لضمان أعلى معايير السلامة الغذائية وتوفير بيئة تسوق آمنة، وذلك تنفيذًا لإستراتيجيتها في تعزيز الرقابة الغذائية وحماية صحة المستهلك.
وقد أطلقت اقسام الرقابة الصحية في البلديات حملات التفتيش على المنشآت الغذائية استعداداً لشهر رمضان المبارك، وتتناول الحملات المعروضات الخاصة بالشهر الفضيل والمواد الغذائية الأخرى مثل الخضراوات والفواكه واللحوم بأنواعها وغيرها.
وترفع اقسام الرقابة الصحية في البلديات، درجة استعدادها لاستقبال شهر رمضان المبارك عبر اتخاذ عدد من الإجراءات، والخطط لخدمة الجمهور بما يحقق أهدافه في الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين، حيث قاموا بإعداد خطط عمل قبل وأثناء الشهر المبارك تتضمن تكثيف التفتيش الدوري على جميع محلات تداول المواد الغذائية في البلديات المختلفة، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة، إلى جانب القيام بحملات مفاجئة على جميع المنشآت الغذائية خلال ساعات اليوم الكاملة.
- التدقيق على تواريخ الصلاحية
ويقوم المفتشون التابعون للبلديات بالتدقيق على تواريخ الصلاحية للمنتجات المغلفة والمعبأة وظروف التخزين ودرجات الحرارة ونظافة المكان وصلاحيته لعرض وتخزين مواد غذائية، إذ تتواصل حملات الرقابة الصحية على الأسواق سوف تتواصل على مدار الساعة استعداداً لقدوم شهر رمضان المبارك بجميع البلديات.
ويتم توزيع المفتشون على فترات اليوم، والتركيز على الفترة المسائية خلال شهر رمضان المبارك نظرا لزيادة المنشآت الغذائية خلال هذه الفترة، كما يتم تقسيم المفتشين على فترات، ومنها قبل منتصف شهر رمضان المبارك وبمناسبة القر نقعوه، حيث يتم التشديد الرقابة على محلات بيع المكسرات، والحلويات، والسوبر ماركت،والبقالات، ومع نهاية شهر رمضان وقبل عيد الفطرالمبارك، يتم تشديد الرقابة والتركيز على محلات بيع وتحضير الحلويات والفواكه وبعض المحلات الاخرى التي يزداد نشاطها خلال فترات الاعياد.
- تفتيش مستمر
وبالنسبة لخطة العمل المتبعة في قسم الرقابة الصحية خلال الشهر الفضيل، فيتم تقسيم المفتشين بنظام الورديات «الشفتات» بحيث تغطي ساعات اليوم كاملة خلال الفترة الصباحية من الساعة (8-12) فترة ما قبل الإفطار من الساعة (12-5 مساء ) الفترة الثالثة من الساعة (7-12) كما انه يوجد مفتشون يغطون الفترة الأخيرة من بعد منتصف الليل حتى الصباح، إلى جانب قيام المفتشين بعمل جولات تفتشية دورية او حملات مفاجئة حسب خطة القسم وتلقي الشكاوى على مدار الساعة للرد عليها بشكل مباشر. وفي حال وجود أي شكوى من الجمهور، فإنه يرجى التبليغ فوراً لمركز الاتصال الموحد 184 بوزارة البلدية، أو من خلال خدمة عون على أجهزة الهاتف أو من خلال موقع الوزارة.