تظهر بيانات جديدة أن 35% من سكان العالم لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي في 2022. وعلى الرغم من تراجع هذه النسبة منذ ذروة تفشي جائحة كورونا في 2020 عندما تأثر 38% منهم، فإن التعافي كان أبطأ في الاقتصادات ذات الدخل المنخفض. وفي الاقتصادات منخفضة الدخل، حيث ارتفع عدد السكان بنسبة 6% خلال هذه الفترة، وجد 16 مليون شخص آخر أن النظام الغذائي الصحي لا يمكن تحمل تكاليفه في عام 2022 مقارنة بعام 2020. وعلى الصعيد العالمي، بلغ متوسط تكلفة النظام الغذائي الصحي - الذي يعرف بأنه النظام الذي يلبي متطلبات المبادئ التوجيهية الغذائية القائمة على الطاقة والغذاء - 3.96 دولار للفرد يومياً في 2022.