بهارات الكاجون هي خلطة توابل أمريكية تقليدية تعود جذورها إلى مطبخ ولاية لويزيانا وتعطي نكهة حارة وعطرية لأطباق المأكولات البحرية والدجاج المقادير اللازمة دجاج مقطع 8 قطع زيت زيتون زبادي بهارات كاجون بصل وجزر وكرفس مقطعين ملح وفلفل طريقة العمل تقلب بهارات الكاجون مع الزبادي والملح والفلفل والزيت تدهن الدجاجة بالخليط جيداً حتي يتغطي ترص […]