تمّ أمس الثلاثاء 19 نوفمبر 2024، بالعاصمة الإسبانية "مدريد" إعادة انتخاب عضو المكتب التّنفيذي للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية ورئيس اللّجنة الاستشارية للمجلس الدولي للزيتون عبد السلام الواد لفترة جديدة تمتد لعامين (2025-2026)، وفق بلاغ صدر عن وزارة الصناعة.
وانتظمت هذه المناسبة خلال انعقاد الدورة الثالثة والسّتين للجنة الاستشارية للمجلس الدولي لزيت الزيتون بمقر المجلس بمدريد بحضور ممثلين عن 23 دولة منتجة لزيت الزيتون.
ومثّلت هذه الدورة التي ترأسها عبد السلام الواد، فرصة تم خلالها تسليط الضوء على مدى تقدم الدراسات المتعلقة بتحديث عدد من المعايير الكيميائية للزيوت قصد مواكبة التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاجية وجودة زيت الزيتون في مختلف البلدان المنتجة.
يشار إلى أنّ كميات الإنتاج العالمي من الزيتون قد بلغت حوالي 3.3 مليون طن لموسم 2024-2025مع تسجيل ارتفاع في الإنتاج في كل من تونس واسبانيا وتركيا، ممّا يعكس موسمًا إيجابيًا.