قال الرئيس المدير العام لشركة اللحوم، طارق بن جازية، “إن استهلاك اللحوم الحمراء يشهد تراجعا هاما خلال السنوات الأخيرة بسبب إرتفاع الأسعار”، موضّحا أن معدل استهلاك الفرد قد تراجع من 11 كغ للفرد الواحد في السنة، سنة 2015، إلى معدل 6ر8 كغ للفرد سنة 2021. وتمثّل منظومة اللحوم الحمراء في تونس حوالي 37 بالمائة من […]

ظهرت المقالة شهد تراجعا حاد/ معدل استهلاك اللحوم في تونس أولاً على ميديا بلوس تونس - Media Plus TN.