شهدت ولاية القيروان خلال شهر جانفي 2025 توزيع 23475 قنطارا من مادة الفارينة المدعمة على المخابز المصنفة، وفق ما أفاد به مصدر من الإدارة الجهوية للتجارة.

ويبلغ عدد المخابز الناشطة في الجهة 150 مخبزة تعمل بترخيص قانوني، موزعة بين 63 مخبزة صنف (أ)، والتي تنتج الخبز الكبير و87 مخبزة صنف (ج) المختصة في صنع "الباقات".

وفي ما يتعلق بتوزيع الفارينة، فقد تحصلت المخابز من صنف (أ) على 10876 قنطارا من الفارينة المدعمة طيلة  شهر جانفي الفارط ، فيما بلغت حصة المخابز من صنف (ج) 12599 قنطارا خلال نفس الشهر.

مروان الدعلول