بقلم علي البعزاوي تعتبر صابة الزيتون استثنائية هذه السنة بالنظر لحجمها وكمية الزيوت التي ستوفرها والتي ستتيح إمكانية ترويج كميات كبيرة منها في السوق المحلية بالإضافة إلى التصدير للأسواق العالمية الذي سيوفر لتونس المزيد من العملة الصعبة ويساهم في تعديل الميزان التجاري الذي ظل على الدوام مختلا لصالح الواردات من جهة، وهي من جهة أخرى ...