Alors que la saison de la récolte des olives touche à sa fin, avec une avancée de 95%, l’ensemble de la région vibre encore au rythme des activités agricoles. La Presse — L’olivier, arbre majestueux et symbole intemporel de la Méditerranée, demeure au cœur de l’activité économique dans le gouvernorat de Gafsa. Dans cette région …

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