يعتبر الغثيان المحرك الرئيسي لهدر الطعام، غير أن نتائج الدراسات تشير إلى سبب آخر، وهو التغير الذي قد يحدث في التفضيلات والعادات التي دفعت الناس إلى التخلص من الأطعمة التي لا يحبونها.