أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن "البارميزان"، وهي جبنة إيطالية المنشأ وسهلة الهضم، تعتبر مصدرًا مثاليًا للعناصر الغذائية الأساسية، وخاصة فيما يتعلق بصحة العظام.