يقع مطعم Homestead Cottage الريفي في مبنى صغير بالقرب من منحدرات موهير التي تعصف بها الرياح في أيرلندا، أقصى غرب أوروبا، وقد يخال المرء أنه من غير المرجح أن يحصل على نجمة ميشلان، حتى يتذوق طعامه.