يسافر ويل ريبلي من CNN إلى بلدة يواسا اليابانية، حيث يتم تصنيع صلصة الصويا منذ مئات السنين. ويتعلّم كيفية صنع الصلصة في شركة "كادوشو" العائلية، وهي واحدة من بين آخر الأماكن في هذه المنطقة التي تقوم بتحضير الصلصة يدويًا.