مع حلول عام جديد، يفكر الكثيرون في اتباع نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد الذي اكتسبوه خلال العطلات، ويعد الصيام المتقطع أحد الأساليب الشائعة، ولكن دراسة جديدة تقول إن الشخص ربما يحتاج لإعادة التفكير إذا كان شعره مهم بالنسبة له.وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Cell Press Cell Press ، فإن الصيام المتقطع هو ممارسة استهلاك السعرات الحرارية فقط لفترة زمنية محدودة. وإن إحدى الطرق الشائعة للقيام بذلك، والتي تسمى طريقة 5:2، تتضمن تناول السعرات الحرارية الكاملة خمسة أيام في الأسبوع والصيام، أو تناول أقل من 500 سعرة حرارية، في اليومين الآخرين.إنقاص وزن وحماية للكبدفي العام الماضي، أظهرت الأبحاث أن تناول الطعام بهذه الطريقة يمنع زيادة الوزن ويساعد أيضًا في الحماية من التهاب الكبد. وثبت أن الجمع بين طريقة 5:2 ونمط معين من تناول البروتين، يسمى "تنظيم البروتين"، يعزز كمية الميكروبات المعوية المفيدة ويشجع على فقدان كمية أكبر من الدهون الحشوية المزعجة.إن هناك نهجا آخر للصيام المتقطع هو استهلاك السعرات الحرارية فقط خلال فترة زمنية معينة في كل يوم، على سبيل المثال من الظهر إلى الساعة 8